La pâtisserie de Beaulieu

Nous avons mis toute notre créativité et notre savoir faire pour vous proposer des gourmandises aussi attirantes pour le regard que succulentes en bouche : gâteaux individuels ou à partager à plusieurs, petits fours sucrés, gâteaux d’anniversaire ou encore des pièces montées pour vos heureux évènements.

La gamme classique :

  • tartelette poire amandine
  • tartelette pomme normande
  • tartelette abricot
  • tartelette citron meringuée
  • royal tout chocolat
  • paris-brest
  • tartelette façon snickers
  • crème brûlée
  • éclair au chocolat ou au café
  • tulipe aux marrons
  • baba au rhum
  • Saint Honoré

La gamme créative :

  • finger aux fruits rouges
  • finger exotique à la coco et à l’ananas
  • pavlova
  • finger au chocolat et tonka
  • tropézienne revisitée
  • le pistachier
  • l’intense chocolat
  • la fleur des îles
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Nos gâteaux

Le royal : biscuit chocolat, croustillant praliné et mousse chocolat noir.
Le tout fruits rouges : biscuit amande, croustillant fruits rouges, mousse fraise, mousse framboise et coulis fruits rouges.
L’exotique : biscuit coco, mousse coco, mousse mangue-passion et dés de mangue.

  • Gâteau Carapom’

    Le Carapom’
    Sablé breton, compoté de pomme avec pommes caramélisées et mousse caramel.
    En automne et en hiver seulement.

  • Gâteau poire chocolat

    Le Poire Chocolat
    Biscuit chocolat, poires caramélisées, mousse chocolat au lait et glaçage magnum.
    En automne et en hiver seulement.

  • Charlotte aux fruits rouges

    La charlotte aux fruits rouges
    Biscuit cuillère, bavaroise vanille et crémeux fruits rouges.
    Au printemps et en été seulement.