La pâtisserie de Beaulieu
Nous avons mis toute notre créativité et notre savoir faire pour vous proposer des gourmandises aussi attirantes pour le regard que succulentes en bouche : gâteaux individuels ou à partager à plusieurs, petits fours sucrés, gâteaux d’anniversaire ou encore des pièces montées pour vos heureux évènements.
La gamme classique :
- tartelette poire amandine
- tartelette pomme normande
- tartelette abricot
- tartelette citron meringuée
- royal tout chocolat
- paris-brest
- tartelette façon snickers
- crème brûlée
- éclair au chocolat ou au café
- tulipe aux marrons
- baba au rhum
- Saint Honoré
La gamme créative :
- finger aux fruits rouges
- finger exotique à la coco et à l’ananas
- pavlova
- finger au chocolat et tonka
- tropézienne revisitée
- le pistachier
- l’intense chocolat
- la fleur des îles
Nos gâteaux
Le royal : biscuit chocolat, croustillant praliné et mousse chocolat noir.
Le tout fruits rouges : biscuit amande, croustillant fruits rouges, mousse fraise, mousse framboise et coulis fruits rouges.
L’exotique : biscuit coco, mousse coco, mousse mangue-passion et dés de mangue.
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Le Carapom’
Sablé breton, compoté de pomme avec pommes caramélisées et mousse caramel.
En automne et en hiver seulement. -
Le Poire Chocolat
Biscuit chocolat, poires caramélisées, mousse chocolat au lait et glaçage magnum.
En automne et en hiver seulement. -
La charlotte aux fruits rouges
Biscuit cuillère, bavaroise vanille et crémeux fruits rouges.
Au printemps et en été seulement.